李瑞英在星辉超市整理商品。
冬日的阳光带着浅浅的暖意，透过玻璃窗洒进星辉超市，铺开一片金色的柔光。
星辉超市位于山东省潍坊市坊子区樱前街，店内整洁明亮，氛围温馨惬意。几位年轻顾客走进店里，在“聚会专区”挑选零食、饮品。不一会儿，他们便完成采购，满意地离开了店铺。
谁能想到，如今人气满满的星辉超市，半年前还是另一番景象：货架陈旧、灯光昏暗、商品凌乱，顾客常常转一圈什么也不买就离开了。转机出现在坊子区烟草专卖局（营销部）客户经理李瑞英的一次走访后。
2025年3月的一天，李瑞英到星辉超市走访，正巧遇到一位顾客向店主赵兴辉询问有没有火锅食材。
“老板，有粉丝和芝麻酱吗？我想顺便买点。”顾客问道。
“有啊，在那边的架子上，你自己找找。”赵兴辉回答。顾客转了一圈也没找到粉丝和芝麻酱，摇摇头离开了。
这一幕让李瑞英心头一紧。她告诉赵兴辉：“咱店里不是货不全，而是太分散。要是把火锅食材摆放在一起，打造‘火锅专区’，顾客就能一站式买齐所需商品了。”
说干就干。李瑞英结合场景营销专题培训中学到的知识，与赵兴辉一起把底料、蘸料、粉丝等火锅食材整齐陈列在一起，并搭配主题摆件，营造出家庭团聚的温馨氛围。顾客走进店铺，总会在“火锅专区”多停留一会儿。短短几周下来，火锅食材的销售额比之前提高了一倍。
“火锅专区”的成功只是起点。李瑞英趁热打铁，建议赵兴辉借助母亲节、父亲节、端午节、中秋节等，提前规划节日专区。她告诉赵兴辉，节日前后是消费的高峰期，布置节日场景不仅能营造节日氛围，也能为顾客提供仪式感，顾客带走的是商品，更是被关怀的满足感。
2025年中秋节前夕，星辉超市早早挂起了红灯笼，将月饼礼盒、特色商品等整齐摆放在显眼位置，营造浓浓的节日氛围。“这下好了，来星辉超市买东西不用东翻西找了。”老顾客打趣道。渐渐地，星辉超市成了周边居民购物的首选，生意越来越旺。
星辉超市的变化只是一个缩影。“从陈列技巧到氛围营造，从数字工具到服务细节，公司经常组织开展各类专题培训，帮助我们提升服务水平。”李瑞英说，“我们把培训中学到的知识、技巧运用到日常服务中，把纸上的方案变成门店中的实践，推动一家家小店实现蝶变。”
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